本文转自：东谈主民网-江西频谈

村民正在将霉豆腐装瓶。廖敏摄

11月19日，江西省吉安市吉水县双村镇蓝碧豆成品作坊，村民正在将霉豆腐装瓶。

吉水县双村镇的双村霉豆腐是遐迩著名的传统好意思食，有着数百年的制作历史。频年来，当地政府充分发达党建引颈作用，通常村民建树好意思食作坊，将这一传统好意思食酿成产业，让好意思食走上千门万户餐桌，助农增收，助力乡村振兴。 （廖敏）